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食べ物って究極に身近な生き物じゃないですか？ ということに気づいたのと同時に、鍋が恋しいので、冬が旬の魚のハナシ。 アンコウ：冬に鍋で食べたい魚。産地と生態とレシピ。 アンコウ科 キアンコウ 学名：Lophius litulon アンコウ科 アンコウ 学名：Lo...

  オジサンとかババアって 熱した油にブチ込むと美味しいって知ってます？   こう、皮膚を剥ぎ取って 内蔵をズルズルと引きずり出し ズタズタに切り刻んで 衣をつけて170℃くらいの油で揚げると   美味しいんですよ。オジサン。あとババア。...